料多多系列--黑芝麻奶酥小吐司

面团水分很大，已经减了液体量，还是黏到无法整形，编辫子就省了吧，直接放三能低糖小吐司盒里造型了。没想到这样的面团居然膨胀的特别好，烤的时候吐司盖缝里面团都顶出来，烤好了盖子根本拉不动，只能等不烫手了才脱模。内里组织很不错。下次再减液体试试编麻花辫。#晚餐•2020年5月15日#

2020-05-15