十分美味的酥皮泡芙

太好吃了哈哈哈哈哈，用的190g淡奶油，下次可以增加到200g！
火候参考：210℃十分钟左右，差不多稳定鼓起来后就可以换180℃烤30分钟，拿出来看会不会塌，塌了就是还没熟，接着烤。
这次壳冻久了硬了，所以烤出来有点散，下次不用冻硬就会细腻了。

2020-05-15