素食午餐便当

继续第二天，昨天的苹果今天吃的时候，还没有坏 ，吃起来有点凉凉的，放冰箱的缘故，还好没有拉肚子【😂😂】
开心的一天，今天工作也完成了 有意义的一天
那么今天继续：还是老样子
食材：土豆，莴笋，鸡蛋
配料：油，盐，酱油
做法：
1.首先将莴笋切成两半，焯水（水开后将莴笋倒进锅中
）
2.然后土豆洗净，去皮，切块
3.莴笋焯水，加一点盐进去煮，避免后面不入味变软即可捞出过凉
4.将切好的土豆倒进锅中，煮软（不要太软，半生不熟的样子就差不多，避免后面炒的时候粘锅）
5.土豆捞出，洗锅
6.起锅热油，将鸡蛋液倒入锅中，翻炒
7.放入盐巴，翻炒变色，再将切好的莴笋倒入锅中，继续翻炒
8.翻炒至莴笋入味即可（可以尝尝咸淡）
9.炒好后盛出
10.倒入土豆，要加点水（此处不要放油）
11.加点盐，水开后，将土豆闷一会变软
12.土豆变软后，将炒好的莴笋鸡蛋倒入锅中一起翻炒
13.加点酱油，翻炒一会，即可关火，盛出
14，放凉一会，就可以放进便当盒了，天气热放冰箱保存，避免馊掉
15.洗澡睡觉，等待明天的到来 #素食午餐便当#

2020-05-14