奶油焦糖酱

淡奶油用微波炉打居然爆了
第二次用的隔水加热，糖水和奶油混合的时候我以为会像油锅一样炸了，其实不会～就是相遇后一下出了大量气泡，体积膨胀了～所以如果是大锅，配方量可以翻倍，小锅就算了～
我家的小锅只适合配方的量，下次注意～

2020-05-14