晚餐•2020年5月14日

#晚餐•2020年5月14日#
一到晚上就想吃油炸_(:τ」∠)_
油炸海鲜菇+鸡腿菇
炸前热水焯一下，沥水（直接握，大力出奇迹）
裹面粉（面粉有十三香，盐，佐料），沾淀粉
油热下锅，火小一点，炸久一点，外皮更脆，就不用复炸了。
趁热撒椒盐。
海鲜菇是中空的，鸡腿菇口感像鸡柳
要注意，海鲜菇水分太多，容易爆炸，保护好自己啊!

2020-05-14