Advancewithtime 做过 香酥千层饼,葱油饼,酥掉渣了 第一次做,我水加多了,又放久了,面软得粘手,有点狼狈。总结:玩面团时油要多,盐要到位不然无味,时间要控制好。配方不错,经验分享很细致。让孩子自己动手煎的,如题孩子喜欢,本来计划明天早饭吃的,今天就吃完了。开心。 #玩面团# 2020-05-14