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麻薯面包(超简单木薯淀粉版,无需预拌粉)

不算简单。搅拌困难,加了木薯粉不成面团,加了一整个鸡蛋才勉强。只放了25g糖,淡淡的我觉得合适,做给别人吃30比较合适,用了葵花籽油。烤箱200预热,185烤了20分钟,看到有颜色就加了锡纸,因为我喜欢白色的。下次可以提高一点温度,因为中间不空心。
cb3.2

2020-05-14