轻芝士蛋糕

不小心进水了，放冰箱冷藏一晚应该会好一点吧，不过还好，味道是很浓郁😂。
第一次做蛋糕，以为会是一场灾难（确实是一场灾难），听说蛋白要无水无油无蛋黄，结果不小心就废了三个鸡蛋，只能后面用来做别的了🌚。虽然还是进了一点蛋黄，但是实在没办法了，就把蛋黄舀出来凑合了。然后第一次打发，有点没头绪，感觉上稍微打过了一点点，但是看蛋糕状态还行。打发这种东西，还是要靠经验，多打几次才知道。虽然我在做的过程中就发话：以后再也不做蛋糕了！结果吃了一口：
真香！

2020-05-14