多姿多彩的退休生活
做过
午餐•2020年5月14日
#午餐•2020年5月14日# 差不多有二十多年没有自己点豆花了。记得小时候家里有一个石磨,有时家里老人会自己做豆花,我们那层楼的老邻居都喜欢吃我家的豆花,每次点一大铁锅都不够分。
昨天走豆花店过,正好没人买,我问老板卖胆水不?她竟然要卖,于是激动的回家拿瓶子买了半斤。虽然很多年没做,但从小耳濡目染,记忆还在,于是就有了今天的豆花。毕竟二十多年没做了,怕失败,只泡了三两黄豆,所以浆倒铁锅里有点少,烧箕放不进锅里,边上压的不太好看。豆花蘸水是自己炒的,豆渣像小时候那样做了个菜。
吃完饭再来一碗告水,幸福指数蹭蹭往上涨。
2020-05-14