冥雪児 做过 铜锣烧(懒人简易版零失败) #早餐•2020年5月14日# 昨天做了另外一个加酵母在冰箱放一夜的方子,今天来试试这个。两个方子差不多,另外一个是加酵母小苏打放冰箱第二天做。口感上来说加了酵母小苏打的那个更蓬松一点,但是味道有点怪怪的,不知道是不是我的小苏打加多了。我觉得这个方子可以试试提前调好面放一会让它发酵一下在做可能蓬松度会更好一点。 2020-05-14