2020年05月14日

- 青豆小半碗，提前蒸熟/焯水控干
- 里脊肉一球，切丁，加料酒生抽蚝油淀粉，腌片刻
- 热锅入少许油滑锅 ➡️ 下肉丁 ➡️ 中火翻炒变色 ➡️ 加青豆小火拌匀 ➡️ 淋一圈酱油上色 ➡️ 翻炒均匀出锅
- 可加青椒/木耳配菜

再加一份快手的青椒胡萝卜炒豆腐干，可以加豆瓣酱调味

2020-05-14