造饭日记
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视频·烤箱里的成长记录
#视频·烤箱里的成长记录#
🗓今日造饭日记 抹茶麻薯包
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🍡抹茶麻薯包食材:
白砂糖 30g
盐 2g
牛奶 100g
黄油 20g
抹茶粉 5g(可不嫁、加)
高筋面粉 20g
木薯淀粉 90g
蜜红豆(可不加):
红豆 适量
白砂糖 适量
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🍡抹茶麻薯步骤:
1.锅中加入白砂糖、盐、牛奶、油、抹茶粉小火搅拌
2.微微沸腾的时候,筛入高筋面粉翻拌,关火加木薯淀粉,拌无干粉。
3.面团倒缸盆翻拌,蛋液分三次加入面团,(红豆、蔓越莓)抽出挂刀出现倒三角即可
4.烤盘堆高高,烤箱200度15分钟,180度 8分钟
烘焙|甜品|麻薯包|美食|食谱#午餐•2020年5月13日#
2020-05-13