视频·60秒教你做道菜

#视频·60秒教你做道菜#
今天我用一个土豆，做两种土豆泥，拉丝芝士土豆泥，和传说中的KFC土豆泥。

土豆泥
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食材：食盐1-2g 旺仔牛奶/牛奶60ml 一个土豆 黄油10g
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做法：
1.土豆泥削皮，上锅蒸熟15min
2.蒸熟土豆加入黄油压成泥，加入食盐，旺仔牛奶，搅拌均匀。

🥔kfc土豆泥
1.制作黑椒淋酱汁，蚝油、黑胡椒、淀粉水，煮至粘稠。
2.土豆泥弄成喜欢的形状，淋上酱汁。

🥔拉丝芝士土豆泥
1.土豆放入碗中，撒上马苏里拉芝士。
2.烤箱预热，200度10min，芝士上色就好了。
#晚餐•2020年5月13日#

2020-05-13