关小君 做过 法式咸奶油蛋糕(怀旧老式硬奶油蛋糕) 感谢作者提供详细做法,打出来很顺滑。由于时间有点紧,我是从冷藏拿淡奶油,称量后放置不太久(约半小时?)就开始用了。没有油水分离,我每一次倒进去都打久一些,才加下一次的。不喜欢评论里的喷子,目的何在? 2020-05-13