午餐•2020年5月13日

苦瓜切片加适量盐拌匀-肉丝（肉片）加老抽、料酒拌匀腌制一会-热锅凉油倒入肉丝加少量白糖将肉炒变色盛出-锅中加油放入蒜末姜丝爆香倒入苦瓜翻炒至半熟-倒入炒好的肉丝继续翻炒至熟加适量盐出锅。#午餐•2020年5月13日# 这次苦瓜半熟时加入了红菜椒，如果配上青椒口感会有微辣感更有味。

2020-05-13