日式生吐司 中种法

家里没有奶油了，把水和奶油集体换成了牛奶，液体量偏大下次要减量。减了二十克炼乳十克糖，甜味很淡成品适合做三明治。用了一整袋王后土司粉，和面的时候发现需要再去买两盒吐司盒。。辛苦了我的烤箱，普通小烤箱，塞的满满当当。最后上下火200℃烤了45分钟，组织很赞。记录一下，感谢楼主的配方。

2020-05-13