2020年05月13日

材料：金针菇2把，蘑菇一些，肥牛一些，蒜头，小米辣椒，春光黄灯笼辣椒酱
1. 金针菇蘑菇用水煮软捞起，铺在砂锅底
2. 锅里下油炒香蒜末，两勺春光黄灯笼辣椒酱，一点小米辣。炒一炒，锅里下水。
3. 调味：汤里下一小勺汤，两勺陈醋，一勺酱油。
4. 汤煮开后下肥牛烫到变色就可捞起，汤和牛肉一起淋在砂锅里。
5. 热少许油，砂锅上撒上少许花椒和小米辣，淋上热油。
ps：蔬菜也可以下娃娃菜吸油，或者咸菜增加咸味。都很好吃

2020-05-13