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二七老王 做过

《Tinrry+》软绵绵的白吐司

王后柔风粉,165克水总201克牛奶替代。感觉还可以加点牛奶

海氏i7烤箱,二发发酵到近9分满。上下180度预热18分钟,入烤箱33分钟后出炉。

底部侧面颜色满意,顶部微焦。准备下次上管170度

面包上部没有白线,遗憾。准备下次直接二发9分满或顶住盒盖。

求高手指教

2020-05-13