果酱面 做过 牛肉馅的几个要点 2020年5月10号午餐第一次做馅蒸包子,必须记录下啦一、肉馅牛肉馅570g,调好后800g,最后用了500g姜粉:5g料酒:2勺葱姜水:50g生抽:2勺老抽:1勺耗油:2勺花椒油:50g少许盐,但最后味道不明显,加了勺排骨酱,下次可以咸一点,或者油多点 2020-05-12