柠檬蓝莓快手面包丨健康·烘焙

用了个450g的吐司模具烤的，所以扁长扁长的…
出炉的时候，插牙签出来发现湿湿的，老担心没烤熟就又回炉了五分钟左右…结果发现多此一举😅表皮反而老了…
因为蓝莓加上快手面包的特性，内部就是湿湿的吧🤔而且因为只等了几分钟没有完全放凉，切的时候真的内部好湿…后来剩下的一半重新放凉以后就好切很多…
一刷有经验了，二刷应该就会顺利很多～先把这一波吃完！

2020-05-12