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低蛋白饮食

用料:
低蛋白面粉    80g
普通面粉      20g
酵母           1g
低蛋白米饭    1盒
鸡蛋          1只
零蛋白沙拉酱  5ml
玉米碎        10g
鸡肉          25g
胡萝卜丁      10g
黄瓜丁        10g
植物油         5g
类别:
低蛋白主食富涵高优质蛋白,补充能量,抵抗饥饿!
步骤详情:
1. 将低蛋白面粉,普通面粉和酵母一同倒入碗中,缓慢加入40°左右温水40ml-50ml
2. 将面团揉至光滑,按个人喜好切割馒头胚
3. 30-35℃的条件下醒发约30分钟(具体时间根据环境温度与醒发大小变化)
4. 烤盘抹上植物油,馒头依次整齐排放在烤盘上,再将低蛋白米饭均匀铺在馒头上。
5. 撒上沙拉酱,放上胡萝卜丁,黄瓜丁,玉米粒以及鸡肉
6. 最后烤箱烤制10分钟(参考40升家用烤箱上下210°)
 
小结:
“大家快来试一试吧!坚持低蛋白饮食,延缓肾脏病进展,提高生活质量!” #低蛋白饮食#  #CKD肾友饮食#

2020-05-12