低蛋白厨房
做过
低蛋白饮食
用料:
低蛋白面粉 80g
普通面粉 20g
酵母 1g
低蛋白米饭 1盒
鸡蛋 1只
零蛋白沙拉酱 5ml
玉米碎 10g
鸡肉 25g
胡萝卜丁 10g
黄瓜丁 10g
植物油 5g
类别:
低蛋白主食富涵高优质蛋白,补充能量,抵抗饥饿!
步骤详情:
1. 将低蛋白面粉,普通面粉和酵母一同倒入碗中,缓慢加入40°左右温水40ml-50ml
2. 将面团揉至光滑,按个人喜好切割馒头胚
3. 30-35℃的条件下醒发约30分钟(具体时间根据环境温度与醒发大小变化)
4. 烤盘抹上植物油,馒头依次整齐排放在烤盘上,再将低蛋白米饭均匀铺在馒头上。
5. 撒上沙拉酱,放上胡萝卜丁,黄瓜丁,玉米粒以及鸡肉
6. 最后烤箱烤制10分钟(参考40升家用烤箱上下210°)
小结:
“大家快来试一试吧!坚持低蛋白饮食,延缓肾脏病进展,提高生活质量!” #低蛋白饮食# #CKD肾友饮食#
2020-05-12