晚餐•2020年5月11日

#晚餐•2020年5月11日# #猪排🥩#
近2厘米厚的约克夏猪扒正面煎6分钟，反面煎4分钟，醒3分钟，外焦里嫩，汁水饱满，黑胡椒喜马拉雅粉盐调味，咗英式黄芥末酱。
土豆泥除了黄油牛奶黑胡椒外加了蒜盐和烟熏红椒粉。
谁说英国只有黑暗料理？英式完美😋

2020-05-12