烫种大水量柔软拉丝鲜奶吐司&三天不易老化

170度35分钟，12分钟加盖锡纸，吐司外壳略厚，顶部颜色太深，请问老师，这种情况是减烤的时间还是降低温度呢？不能调上下火的蒸烤箱太难用了。吐司烤出来很香，很软，我用的金像粉，把配方里的水都加进去了，感觉略多。

2020-05-11