新疆烤羊肉串丨当地民间手艺人配方

由于家里不吃牛肉，现在疫情也买不到新疆羊肉，所以用鸡翅代替了，腌制的时候其实也嘀咕，因为调料实在是少，烤的时候就知道各种调料搭配的刚刚好，新疆烤羊肉吃的是肉的原味，通过调料带出肉的香气，支持老师，棒棒哒

2020-05-11