幼儿主食，野生葛根粉鸡蛋粉皮，好吃易消化，不上火

家里好多葛根粉，老是弄成葛根糊都吃腻了
做成鸡蛋葛根面既可消耗葛根粉，也可消耗鸡蛋，面条筋道有弹性，做起来也不费事，营养健康
①60g葛根粉+60g水，搅拌成糊状
②打入两个鸡蛋🥚，搅拌均匀
③加适量盐、孜然粉等调味料
④倒一勺葛根鸡蛋糊入电饼铛，不用太多
⑤打开电源开关，盖上电饼铛盖子，很快就熟啦
⑥卷起面饼，取出，切成面条状

2020-05-11