清蒸黄花鱼【北鼎蒸炖锅食谱】

清蒸黄花鱼
·黄花鱼洗净，放一边备用
·在鱼身上均匀涂抹上盐以及料酒，放一段小葱以及2块姜去腥
·上蒸锅蒸8分钟即可，蒸完不用急着拿出，放蒸锅里焖一会
·热油，微微冒热烟的时候关火
·热油的时候将蒸出来的鱼汤倒掉，葱段和生姜扔掉，放上新鲜的葱段，热油往鱼身上一浇，倒入适量蒸鱼豉油，就可以开吃啦，小心烫哦！

2020-05-11