100%真•全麦吐司

一袋8斤的河套粗纤维粉快整完了，今天终于用这个方子做出来自己也很满意的全麦吐司，之前一味追求无油无糖在一个方子上面死磕，做出来5个如砖头一般的吐司，差点就放弃了烘焙。谢谢作者的分享，我把糖换成了蜂蜜，方子一次就成功，烤出来软到没朋友，软到怀疑加了添加剂，一口气吃了三片。

2020-05-11