午餐•2020年5月11日

#午餐•2020年5月11日#
超嫩的香辣鸡胸肉
1.鸡胸肉洗净切片后切条，放入葱姜，盐，料酒，生抽，蚝油，白胡椒粉，奥尔良腌料，搅拌均匀后放入冰箱半小时
2.切一些干的红辣椒和一个青辣椒
4.在鸡肉里放一些淀粉充分搅拌
3.锅热后倒油，等油热后先放红辣椒炸一下，然后放入青辣椒，翻炒后盛到盘子里
4.再放一点油，然后将鸡肉倒入锅中翻炒，待鸡肉变色后，把辣椒倒进锅里，并添加孜然粉，辣椒粉，然后放一些水
5.汤收汁即可盛出

2020-05-11