正宗巴斯克烧焦芝士蛋糕 Original Basque Burnt Cheesecake

今年第一次在black rainbow吃了巴斯克，发现有方子就想自己试试。我觉得上面那层焦挺好看的，虽然吃的时候就掉下来了，估计烤的时间应该15分钟就好了。步骤简单，很快就能做好。室温以后切一块那种弹滑的感觉挺神奇的，味道还是冷藏以后比较好

2020-05-11