早餐•2020年5月11日

家里只有南瓜紫薯，蒸好南瓜紫薯，打好青菜汁和面。还和了白面团，分了一小块加了可可粉，和成深色面团做花芯。
1、玫瑰花：像擀饺子皮一样，擀4或5个圆叠放一起，如图4。从边缘慢慢卷起，卷完后从中间切开，变成两朵玫瑰花，底部稍做整理，花边可以往外翻一翻，像开花一样。
2、向日葵：像擀饺子皮一样，可以稍微厚一些。然后切成8等分，如图3。把分好的花瓣捏紧收尖像花瓣一样，花瓣上用小勺子压一些细纹。把可可粉面团搓小圆，抹点水粘在中间做花芯。用叉子扎上小孔再像花芯一些。
3、四角花：如图5。把面团搓成长条，反方向卷起来，然后用筷子往中间挤压成型，把4个角捏出来像花瓣尖一样。
4、双色花。如图6。把白面团，紫面团，南面团，分别擀成圆形，白色的圆形要大一圈。白圆作底，紫圆放上面，然后用擀面杖轻轻擀一下，让两片面团粘紧。然后把圆四等分，用叉子压出花纹。（这种花忘记拍过程了）把4片花瓣像图4玫瑰花的做法一样，叠在一起，卷起来中间切开，就变两朵双色花。同样把底部稍微整理整齐，把花瓣翻开。
很多很美的花朵馒头，以后有空再一一解锁。制作过程比较慢，暂时没用到的面团一定要用保鲜膜盖起来，避免干皮。做那么多美食，第一次有了舍不得吃的感觉。拍好照都舍不得下手。做好不容易，享受制作过程，享受和孩子一起感受美食美味带来的幸福感。#早餐•2020年5月11日#

2020-05-11