不凹底不塌陷的完美戚风蛋糕

交作业了，昨晚做的，减了五克粉，加了不到十克奶，但是最终面糊比作者的干，不知道为什么，成品整体外观好，就是里边气泡多一点，新手翻拌手法不太行

2020-05-11