必须试一试的美味～巧克力软曲奇

在原方基础上减了20g油和20g糖 用的人家给的70%的黑巧 一板正好就是100g 烤出来就不会太甜 合适的味道～浓浓巧克力味
用了作者的麻薯方子 感觉麻薯略少了一点🤣有几块里面都没包到麻薯 包到麻薯的也不是很多 但是很好吃
一口咬下去满是巧克力味 再加上麻薯的Q弹软糯口感 非常棒 喜欢软曲奇和巧克力的朋友一定要试下这个方子
因为个头比较大 怕烤制过程会变大 所以分了上下两盘烤 先上下火180℃ 10分钟 上面一盘感觉差不多 下面一盘还是软软的 就再加了5分钟 两盘都烤熟了 麻薯还略有爆头 但是过了一会儿就缩回去了 看起来只是带有开裂 麻薯没有跑出来～

2020-05-10