晨ma2001 做过 一口正宗的红糖发糕 照着方子做了6吋的,模具是固底阳极,凉透后用脱模刀很好脱模,怕不熟用电磁炉1400瓦蒸了33分钟……有点过头了,发糕有点干,下次减少时间或者减小火力再试试,噢对了,红糖必须再买过,这次的颜色太浅了,没食欲啊哈哈 2020-05-10