就爱那抹蓝天 做过 双色可可吐司(一次发酵) 成功啦!哈哈哈😁 做了1个450g的,配方如下:高粉280g,淡奶油60,牛奶90,鸡蛋35,酵母4,盐4,细砂糖25,黄油25,可可粉15。大家可以参考下,不过我的面粉吸水性不好,所以用的液体量少了点,大家根据自己的情况酌情调整。我喜欢甜口,所以觉得成品不太甜,下次糖的量可以多些。 2020-05-10