2020年05月09日

手指饼:一个蛋，20g糖，30g低粉。150°烤20min
慕斯糊:两个蛋黄加25g糖隔水搅打至酸奶状，加15g朗姆酒，200g马斯卡彭打顺滑，混合蛋黄。150g淡奶油加12g糖打至有纹路能流动，于芝士糊混匀。
刚好装两个乐扣方盒。

2020-05-09