外酥里糯❗️零失败做粑粑糕，再也不用排队了

这个方子只能用纸杯模烤 除了那个白色的纸杯款 其他都烤的底空了 而且不成型了😓
以前没烤过糯米蛋糕 上下火170℃ 25分钟+5分钟+175℃ 5分钟 还是觉得里面粘乎乎 就又开了热风模式165℃ 5分钟 吃起来是熟了就这样吧
六连模烤出来的实在是不方便吃 周边脆脆的都把模具粘住了 还是只能用纸杯
这个方子烤了八个 甜度差不多 不会太甜 不过还是不太习惯这种糯米蛋糕 总觉得似乎带有一些糯米制品的味道 有点说不上来

2020-05-09