2020年05月08日

每每赶集都会见到摊上的兰格斯，总有好几家，每每排队的人不少，甜味配水果或者咸味配虾仁，而我第一次吃的是原味，蒜香咸味，那时候刚来瑞典，姐姐推荐的“瑞典”少有的美食。现在疫情让集市的小乐趣也没有了，想了很多个星期了，今天终于天时地利人和。WK说这是源自匈牙利美食，还音译的中文名，在吃的路上越学越多，越走越远。
材料其实就是面包胚，第一次做的很是薄脆，不是街边那样的厚实，好像更好吃了。

2020-05-08