🧤12分钟手揉，完美手套膜～（视频）

百分百复制，放冰箱大概15小时吧，面团有些硬不好揉但已经出膜，很兴奋。依次加入了盐、用水拌好的酵母（展艺高活性5克）、黄油，加入酵母后面团变软，加了黄油后从黏手到成团，很软了，然后摔面团一小会，出了薄膜但一拉就断了，再揉就黏手了，是不是揉过了呀，还是酵母多了

2020-05-08