蛋黄酥（古早味）

第二次用这个方子了，竟然差点翻车……这次用的黄油，同等用量的黄油油酥会比较干，太硬杆不成皮，后来又把包好的油酥全都挖出来加油重新和一遍，才好用了。豆沙第一次弄，也是粘到怀疑人生，幸好没放弃，最终成果还不错，很满意！味道好极了👏

2020-05-08