香脆健康的全麦法棍Whole Wheat Baguette

超棒的方子一次成功
烤箱没有很大 一共分了4份 一份125g
没有发酵布用了笼屉布
放了一个装了热水的烤盘进去代替喷水
起初怕烤过了 28分钟就关火了 结果火候不够
试了差不多33分钟正正好
外脆里嫩！

2020-05-07