2020年05月07日

750克伊利纯奶2汤匙黄冰糖，加热糖融化，凉至微温加1小包菌粉，电压力锅加水烧开，适当凉1.2分钟，将装奶容器放入锅内帘子上，盖锅盖，发酵一晚，第二天早上如未成固体，再加热发酵一上午，表面有水析出，取出凉凉，放入冰箱钝化一晚，次日开吃，无水成固体，酸甜适中

2020-05-07