2020年05月06日

看到竟然有那么多朋友收藏我的作品，实在是有些小激动⊙∀⊙！给了我很大信心，相信我会越做越好的👌
言归正传
这是前两天做的烤鸡翅和烤虾。
腌鸡翅用的是大喜大的烤肉酱，包装没来得及拍，这样说吧，我个人觉得口味一般，大喜大家还是那个大酱汤比较好吃。
鸡翅只是用了大喜大腌，大概半个小时（冷藏）我还稍微按摩了两分钟，入味情况一般，烤了大概200度25分钟左右，建议随时观察。我最后还撒了孜然。味道还可以，但卖相比较好看。
虾同样也是用了大喜大的酱料，但是不好吃，会有腥味，而且我的火候有点老，虾不易剥皮。（网上说烤死虾就是不易剥皮，但是我也不敢烤活虾...）
朋友们请一定注意，腌制虾时必须加料酒，单独用烤肉料真不行。
我又买了一家新奥尔良的烤肉料，回头烤了鸡翅告诉大家好吃不好吃^_^

2020-05-06