月在梧桐庚处明 做过 日本很火的生吐司,柔软到想哭,家庭做法小白一次成功 因为下午要去健身,时间不够了,上午揉好面后放了冰箱,晚上6点多回来继续做的,水少加了11g,能成膜但感觉面稍硬,这次新买的面粉吸水性似乎强一些,其中150g面团加了抹茶,编了四股辫,可能叠的次数有点儿少,花纹不够密,175度烤了38分钟,味道依旧很好 2020-05-06