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做过
2020年05月06日
虽然熟食鸡爪没少吃,但是对着生的鸡爪要自己处理还是有点下不去手,于是被我换成了鸭翅。
一斤鸭翅:(调料我自己调整了,记录一下)
①、三汤匙醋➕三汤匙生抽➕两汤匙老抽➕两汤匙花椒油➕两汤匙半白糖➕一茶匙盐➕200cc水
②、十个小米辣➕一头半蒜➕一个柠檬➕一个百香果
③、芹菜、香菜、香葱适量,洋葱我到最后才想来忘了买🤦🏻♀️
(后续:冷藏了有六七个小时后,吃完表示,鸭翅还是得卤才好吃,这个就……🙅🏻♀️)
2020-05-06