2020年05月05日

#早餐•2020年5月5日#
小盒雀巢淡奶油做了三份小蛋糕
＊100ml鲜奶+20g糖水浴加热，倒入100g法芙娜可可粉至完全溶解,最后加入两片泡软的吉利片，放凉备用。
＊淡奶油全部250ml+20g糖打发至稍浓稠状态，时间很短。
＊两者用刮刀拌匀。慕斯就做好了，倒入模具冷藏过夜。  

2020-05-05