奥ki
做过
黑芝麻全麦贝果(不用揉出手套膜的快手做法)
好吃~是我喜欢的很有面粉嚼劲的口感。而且操作过程也很开心,圆嘟嘟的看着就很治愈,用面包机揉的面,13分钟,和方子同样的用料,室温没有20度,我用烤箱调到30度左右30分种发酵的,貌似也没有发多少,但是煮水的时候感觉体积有膨胀。整体操作很容易,需要清洗的器具也不多,爱上贝果了,有亲说贝果就像烤馒头,好像还挺贴切~烤好出锅,一个人吃掉俩~爱了
2020-05-05