咸鱼茄子煲（少油）

用炒锅煮的，锅底糊了不敢继续煮了，茄子还有点硬7成熟。
味道是那味道，但是生粉不知道放多少比较好，现在明显放多了。
那个颜色不知道怎么调，看起来颜色不是很好。

2020-05-05