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八寸,六寸戚风蛋糕【适合做生日蛋糕的蛋糕胚】

我太南了_(:з」∠)_

2个四寸戚风还多了两个杯子~150℃(实测140℃)45分钟~感觉还是有点塌~可能是没打发好吧~

105克淡奶油13克木糖醇再加了点盐,单独整了点可可味儿~不会抹面的新新手,还用了高难度的雀巢,带着烘焙手套挤奶油……绝对是hard模式!但是!有了奶油的蛋糕可真好吃啊~心满意足~值得~!

(继续用雀巢将就吧~大罐子奶油吃不掉!!)

2020-05-05