零失败新手轻松驾驭芋圆三色

分享一下曲折的经验：揉团时会裂，是因为没有趁着红薯热的时候加入粉，不过我发现了补救方办法，那就是：在面团中取出一小部分，把它煮熟，然后再揉进原来的粉团中。不过这样子做了之后，我发现我的面团偏湿，又要加粉，所以最好还是刚开始的时候就调好。

2020-05-05