西贝奶酪饼(马苏里拉)

我是新手，方子里说糖粉我就放了糖粉，结果评论里作者说是白糖…不知道烤制过程中鼓起来很大个包是糖粉的问题还是气孔没扎好。
我的烤箱是海氏c40，一般评价是高10度，所以我设置了170度25分钟。22分钟后看颜色太深，调160度烤了3分钟（懒得盖锡纸😂）

2020-05-05